Cocktailsby Next-Dish
Southside Fizz
Cocktails

Southside Fizz

0.0(0)

Helder en verfrissend, met de koele bite van munt en een zachte prik die alles licht maakt. Een goede keuze voor een warme middag waarop je iets wilt drinken dat blijft smaken.

Smaakprofiel

Hoe het smaakt

ZoetZuurBitterAlcoholischRokerigKruidigFruitigPittig
GlaswerkHighball
IJsStandaard ijs
GarnishMuntblaadje
NiveauMakkelijk
6 ingrediënten

Wat je nodig hebt

gin50 ml
citroensap25 ml
suikersiroop20 ml
verse munt8 stuks
bruisend water1 top_up
muntblaadje1 stuks
Bereiding

Zo maak je 'm

1

Doe de gin, het citroensap, de suikersiroop en de muntblaadjes in een shaker.

💡 Een paar frisse muntblaadjes is genoeg, te veel maakt het bitter.

2

Voeg ijs toe en schud stevig tot de buitenkant van de shaker beslaat.

Techniek: Shaken

3

Zeef de inhoud in een hoog glas met verse ijsblokjes.

Techniek: Dubbel zeven

💡 Dubbel zeven houdt de kleine muntstukjes tegen.

4

Vul aan met bruisend water en garneer met een muntblaadje.

Serveertip

Klap de munt even tussen je handen voor je hem erin gooit, dan komt het aroma beter los.

Smaakprofiel

Vergelijkbaar van smaak

Bella Luna

Bella Luna

ZuurKruidigAlcoholisch
Gin Fizz

Gin Fizz

ZuurAlcoholischZoet
Boston Fizz

Boston Fizz

ZuurAlcoholischZoet
Zelfde basis

Meer met Gin

Gibson

Gibson

AlcoholischKruidigPittig
Pink Lady

Pink Lady

AlcoholischZoetFruitig
Pink Gin

Pink Gin

AlcoholischBitterKruidig