0.0(0)
Vier soorten gebrande, kruidige diepte die elkaar tegenhouden tot iets verrassend rond. Een drankje voor wie graag langzaam drinkt en aandacht heeft voor wat er in het glas gebeurt.
Smaakprofiel
Hoe het smaakt
GlaswerkRocks
IJsGroot ijsblokje
GarnishSinaasappelschil
NiveauGemiddeld
5 ingrediënten
Wat je nodig hebt
bourbon22 ml
rye whiskey22 ml
Cognac22 ml
apple brandy22 ml
sinaasappelschil1 stuks
Bereiding
Zo maak je 'm
1
Koel een rocksglas met een grote ijsklont.
2
Doe de bourbon, rye, Cognac en Apple Brandy in een roerglas met ijs.
Techniek: roeren
💡 Roer rustig, je wilt verdunnen maar het glas niet wateren.
3
Roer ongeveer 20 seconden tot het mengsel goed koud is.
Techniek: roeren
4
Zeef in het voorgekoelde glas over de ijsklont.
Techniek: zeven
5
Knijp de sinaasappelschil boven het glas uit en leg hem erin.
Serveertip
Geef de sinaasappelschil een goede knijp boven het glas zodat de olie meedoet.
Smaakprofiel
Vergelijkbaar van smaak
Zelfde basis






