Cocktailsby Next-Dish
Cardinale
Cocktails

Cardinale

0.0(0)

Droog en bitter met een kruidige gin die scherp door de zoete vermout snijdt. Een goede keuze als je van een Negroni houdt maar iets strakker en minder zoet wilt.

Smaakprofiel

Hoe het smaakt

ZoetZuurBitterAlcoholischRokerigKruidigFruitigPittig
GlaswerkRocks
IJsGroot ijsblokje
GarnishSchijfje sinaasappel
NiveauMakkelijk
4 ingrediënten

Wat je nodig hebt

gin45 ml
Campari30 ml
droge vermout30 ml
schijfje sinaasappel1 stuks
Bereiding

Zo maak je 'm

1

Vul een roerglas met ijs en giet de gin, Campari en droge vermout erbij.

2

Roer ongeveer twintig seconden tot alles goed koud is.

Techniek: roeren

💡 Roeren in plaats van shaken houdt de drank helder en zijdezacht.

3

Zeef in een rocksglas over een grote ijsblok.

4

Garneer met een schijfje sinaasappel.

Serveertip

Roer wat langer als je hem iets zachter en ronder wilt.

Smaakprofiel

Vergelijkbaar van smaak

Negroni

Negroni

BitterAlcoholischKruidig
Hanky Panky

Hanky Panky

AlcoholischBitterKruidig
La Rosita

La Rosita

AlcoholischBitterKruidig
Zelfde basis

Meer met Gin

Gibson

Gibson

AlcoholischKruidigPittig
Pink Gin

Pink Gin

AlcoholischBitterKruidig
Pink Lady

Pink Lady

AlcoholischZoetFruitig