0.0(0)
Floral en fris met een vleugje kers en een zachte violette nasmaak. Een mooie keuze als je zin hebt in iets elegants dat toch lekker scherp blijft.
Smaakprofiel
Hoe het smaakt
GlaswerkCoupe
IJsZonder ijs
GarnishEen cocktailkers
NiveauGemiddeld
5 ingrediënten
Wat je nodig hebt
gin45 ml
maraschino likeur15 ml
crème de violette7 ml
citroensap15 ml
cocktailkers1 stuks
Bereiding
Zo maak je 'm
1
Doe de gin, maraschino, crème de violette en citroensap in een shaker.
2
Vul de shaker met ijs en shake stevig tot alles goed koud is.
Techniek: shaken
💡 Ongeveer tien tot vijftien seconden is genoeg.
3
Zeef de cocktail in een gekoelde coupe.
Techniek: double straining
💡 Dubbel zeven houdt kleine ijssplinters tegen voor een gladde drank.
4
Laat een cocktailkers in het glas zakken.
Serveertip
De crème de violette geeft kleur en geur, maar een beetje is genoeg — te veel maakt het al snel zeperig.
Smaakprofiel
Vergelijkbaar van smaak
Zelfde basis
