Cocktailsby Next-Dish
Twentieth Century
Cocktails

Twentieth Century

0.0(0)

Citrus en kruiden ontmoeten een vreemd mooie streep chocolade die je niet ziet aankomen. Een cocktail voor wie houdt van iets dat nieuwsgierig maakt en niet helemaal te plaatsen is.

Smaakprofiel

Hoe het smaakt

ZoetZuurBitterAlcoholischRokerigKruidigFruitigPittig
GlaswerkCoupe
IJsZonder ijs
GarnishCitroenschil
NiveauGemiddeld
5 ingrediënten

Wat je nodig hebt

gin45 ml
Lillet Blanc22 ml
witte crème de cacao15 ml
citroensap22 ml
citroenschil1 stuks
Bereiding

Zo maak je 'm

1

Doe gin, Lillet Blanc, witte crème de cacao en citroensap in een shaker.

2

Vul de shaker met ijs en schud stevig tot alles goed koud is.

Techniek: shaken

💡 Ongeveer vijftien seconden is genoeg.

3

Zeef in een gekoelde coupe.

Techniek: double strain

4

Knijp de citroenschil boven het glas om de olie vrij te geven en leg hem erin.

Serveertip

De crème de cacao is hier de truc — niet weglaten, ook al klinkt het gek bij gin.

Smaakprofiel

Vergelijkbaar van smaak

Aviation

Aviation

ZuurAlcoholischKruidig
Suffragette City

Suffragette City

KruidigZuurAlcoholisch
Bella Luna

Bella Luna

ZuurKruidigAlcoholisch
Zelfde basis

Meer met Gin

Pink Gin

Pink Gin

AlcoholischBitterKruidig
Floradora

Floradora

ZuurFruitigAlcoholisch
Cooperstown

Cooperstown

AlcoholischKruidigZoet