0.0(0)
Romige rum met scherpe limoen, een vleugje sinaasappel en de warme kruidigheid van falernum. Een drankje voor wie van een daiquiri houdt maar net iets meer diepte wil proeven.
Smaakprofiel
Hoe het smaakt
GlaswerkCoupe
IJsZonder ijs
GarnishLimoenschijfje
NiveauMakkelijk
5 ingrediënten
Wat je nodig hebt
donkere rum60 ml
limoensap22 ml
falernum15 ml
Cointreau7 ml
limoenschijfje1 stuks
Bereiding
Zo maak je 'm
1
Doe de rum, limoensap, falernum en Cointreau in een shaker.
2
Vul de shaker met ijs en schud stevig tot alles goed koud is.
Techniek: shaken
💡 Ongeveer tien tot vijftien seconden is genoeg.
3
Zeef in een gekoelde coupe en leg een limoenschijfje erbij.
Techniek: double strain
Serveertip
Falernum maakt het verschil hier, dus probeer een goede te vinden voor je het zelf verzint.
Smaakprofiel
Vergelijkbaar van smaak
Zelfde basis
