0.0(0)
Rokerig, bitter en kruidig, met die warme rook van mezcal die door de Campari heen krult. Een goede keuze voor avonden waarop je iets wilt dat traag gedronken wil worden en zich niet haast.
Smaakprofiel
Hoe het smaakt
GlaswerkRocks
IJsGroot ijsblokje
GarnishSinaasappelschil
NiveauMakkelijk
4 ingrediënten
Wat je nodig hebt
mezcal30 ml
Campari30 ml
zoete rode vermout30 ml
sinaasappelschil1 stuks
Bereiding
Zo maak je 'm
1
Doe mezcal, Campari en zoete vermout in een mengglas met ijs.
Techniek: roeren
2
Roer ongeveer 30 seconden tot alles goed koud en iets verdund is.
💡 Roeren in plaats van schudden houdt de drank helder.
3
Zeef in een rocksglas over een grote ijsklont.
4
Knijp de sinaasappelschil boven het glas en leg hem erin.
Serveertip
Knijp de schil even boven het glas zodat de oliën zich met de rook mengen.
Smaakprofiel
Vergelijkbaar van smaak
Zelfde basis
