Cocktailsby Next-Dish
Paloma
Cocktails

Paloma

0.0(0)

Fris, bruisend en met een prettige zilte rand langs de glasrand. De grapefruit geeft het een lichte bitterheid die het verfrissend houdt zonder flauw te worden.

Smaakprofiel

Hoe het smaakt

ZoetZuurBitterAlcoholischRokerigKruidigFruitigPittig
GlaswerkHighball
IJsStandaard ijs
GarnishSchijfje grapefruit en een zoutrand
NiveauMakkelijk
5 ingrediënten

Wat je nodig hebt

tequila blanco50 ml
limoensap15 ml
grapefruitsoda0 top_up
zout voor de randoptioneel1 tl
schijfje grapefruit1 stuks
Bereiding

Zo maak je 'm

1

Wrijf de rand van het glas in met een partje limoen en draai het door wat zout op een bordje.

Techniek: Zoutrand maken

💡 Hoeft niet de hele rand, een halve maan is genoeg als je niet bij elke slok zout wilt.

2

Vul het glas met ijs en schenk de tequila en het limoensap erin.

3

Vul aan met grapefruitsoda en roer kort om alles te mengen.

4

Garneer met een schijfje grapefruit.

Serveertip

Gebruik een goede grapefruitsoda of vers grapefruitsap met wat spuitwater, dat scheelt echt.

Smaakprofiel

Vergelijkbaar van smaak

Paloma Fizz

Paloma Fizz

FruitigZuurAlcoholisch
Sea Breeze

Sea Breeze

FruitigZuurAlcoholisch
Greyhound

Greyhound

FruitigZuurAlcoholisch
Zelfde basis

Meer met Agave

Charro Negro

Charro Negro

ZoetZuurAlcoholisch
La Rosita

La Rosita

AlcoholischBitterKruidig
Mexican Mule

Mexican Mule

ZuurPittigAlcoholisch