0.0(0)
Volle Scotch met de kruidige diepte van zoete vermout en een fluistering van Bénédictine die het geheel rond maakt. Een drankje voor een rustige avond waarop je de tijd hebt om er echt aan te nippen.
Smaakprofiel
Hoe het smaakt
GlaswerkCoupe
IJsZonder ijs
GarnishCitroenschil
NiveauMakkelijk
4 ingrediënten
Wat je nodig hebt
Schotse whisky60 ml
Zoete vermout30 ml
Bénédictine7.5 ml
Citroenschil1 stuks
Bereiding
Zo maak je 'm
1
Doe de Scotch, zoete vermout en Bénédictine in een mengglas met ijs.
Techniek: Roeren
💡 Gebruik flink wat ijs zodat de drank goed koud wordt zonder te veel te verwateren.
2
Roer ongeveer 20 seconden tot het mengsel goed koud is.
Techniek: Roeren
3
Zeef in een gekoelde coupe.
4
Knijp een stukje citroenschil boven het glas uit en leg het erbij.
💡 Even over de rand wrijven geeft een fris citrustintje aan de eerste slok.
Serveertip
Een Schotse blended whisky met een vleugje rook werkt hier mooi, maar een zachte single malt kan ook prima.
Smaakprofiel
Vergelijkbaar van smaak
Zelfde basis
