0.0(0)
Kruidig, een tikje zoet en met die warme groene gloed van Chartreuse. Een drankje voor wie van geroerde, sterke cocktails houdt en niet bang is voor wat complexiteit.
Smaakprofiel
Hoe het smaakt
GlaswerkCoupe
IJsZonder ijs
GarnishCocktailkers en een reepje citroenschil
NiveauMakkelijk
6 ingrediënten
Wat je nodig hebt
gin30 ml
zoete vermout30 ml
groene Chartreuse30 ml
orange bitters1 dashes
cocktailkers1 stuks
citroenschil1 stuks
Bereiding
Zo maak je 'm
1
Doe de gin, zoete vermout en groene Chartreuse in een mengglas met ijs.
2
Voeg een scheutje orange bitters toe.
3
Roer ongeveer dertig seconden tot alles goed koud is.
Techniek: roeren
💡 Roeren in plaats van shaken houdt de cocktail helder en zijdezacht.
4
Zeef in een gekoelde coupe en garneer met een kers en een reepje citroenschil.
💡 Knijp de schil even boven het glas zodat de olie vrijkomt.
Serveertip
De naam betekent juweel, dus laat 'm goed koud worden zodat hij echt fonkelt in het glas.
Smaakprofiel
Vergelijkbaar van smaak
Zelfde basis
