0.0(0)
Warme rum met honing, kruidige falernum en een rinkeling van citrus en sinaasappel die alles fris houdt. Een uitbundige tiki-klassieker voor wie zin heeft in iets gelaagds en feestelijk zonder dat het te zwaar wordt.
Smaakprofiel
Hoe het smaakt
GlaswerkTiki
IJsCrushed ijs
GarnishDrie kersen en een stukje ananas op een prikker (morse-code voor 'V')
NiveauGemiddeld
10 ingrediënten
Wat je nodig hebt
donkere rum45 ml
rhum agricole15 ml
vers limoensap15 ml
vers sinaasappelsap15 ml
honingsiroop15 ml
falernum15 ml
pimentdram7 ml
angostura bitter1 dashes
kersen3 stuks
stukje ananas1 stuks
Bereiding
Zo maak je 'm
1
Doe alle ingrediënten met een handvol crushed ice in een blender of shaker.
2
Schud of blend kort tot alles goed gekoeld en gemengd is.
Techniek: flash blend
💡 Een paar tellen is genoeg, je wilt geen waterige drank.
3
Schenk alles ongezeefd in een tikimok en vul aan met verse crushed ice.
4
Garneer met drie kersen en een stukje ananas op een prikker.
Serveertip
De garnering hoort drie stippen en een streep voor te stellen, dus speel er gerust mee met kersen en ananas.
Smaakprofiel
Vergelijkbaar van smaak
Zelfde basis
