0.0(0)
Warme vanille en gebrande suiker met een diepe, ronde body en net genoeg bitterheid om alles in balans te houden. Een rustige slok voor de late avond, als je tijd hebt om een drankje langzaam leeg te drinken.
Smaakprofiel
Hoe het smaakt
GlaswerkRocks
IJsGroot ijsblokje
GarnishSinaasappelschil
NiveauMakkelijk
4 ingrediënten
Wat je nodig hebt
donkere rum60 ml
suikersiroop10 ml
angostura bitter2 dashes
sinaasappelschil1 stuks
Bereiding
Zo maak je 'm
1
Doe de suikersiroop en de bitters in een rocksglas.
2
Schenk de rum erbij en roer kort om alles te mengen.
Techniek: roeren
3
Voeg een grote ijsblok toe en roer nog een paar keer tot het glas koud aanvoelt.
Techniek: roeren
💡 Niet te lang doorroeren, anders wordt het te waterig.
4
Knijp de sinaasappelschil boven het glas en leg hem erin.
Serveertip
Knijp de schil even boven het glas zodat de olie meegaat in de geur.
Smaakprofiel
Vergelijkbaar van smaak
Zelfde basis
