Romig en warm gekruid, met honing, citrus en een vleugje vanille die alles rond maakt. Een tropische klassieker voor avonden waarop je iets wat troostend maar verrassend wilt drinken.
Hoe het smaakt
Wat je nodig hebt
Zo maak je 'm
Maak eerst de gekruide honing: roer vloeibare honing met een beetje boter, kaneel, kruidnagel en piment tot een glad mengsel.
💡 Iets opwarmen helpt om alles soepel te mengen.
Doe de gekruide honing samen met de rum, sinaasappelsap, citroensap en limoensap in een shaker.
Voeg een handvol crushed ice toe en schud kort maar krachtig.
Techniek: Shaken
💡 Niet te lang schudden, anders verwatert de drank te snel.
Schenk alles inclusief het ijs in een tiki-mok en vul aan met verse crushed ice.
Garneer met een muntsprietje en een schijfje sinaasappel.
De gekruide honingboter maak je het best vooraf en bewaar je in de koelkast tot je hem nodig hebt.
