0.0(0)
Helder en koel met frisse munt en een scherpe scheut citroen die alles wakker schudt. Een fijne keuze als je iets wil dat verfrist zonder zoetig te worden.
Smaakprofiel
Hoe het smaakt
GlaswerkCoupe
IJsZonder ijs
GarnishMuntblaadje
NiveauMakkelijk
5 ingrediënten
Wat je nodig hebt
gin60 ml
vers citroensap25 ml
suikerwater20 ml
verse muntblaadjes8 stuks
muntblaadje1 stuks
Bereiding
Zo maak je 'm
1
Doe de muntblaadjes, gin, citroensap en suikerwater in een shaker.
💡 Niet te hard op de munt drukken, anders wordt het bitter.
2
Vul de shaker met ijs en schud krachtig tot de buitenkant beslaat.
Techniek: Shaken
3
Zeef dubbel in een gekoelde coupe zodat er geen muntdeeltjes meekomen.
Techniek: Double strain
4
Leg een vers muntblaadje op het oppervlak als garnering.
Serveertip
Sla de munt even zachtjes tegen je hand voor je hem erop legt, dan komt het aroma beter los.
Smaakprofiel
Vergelijkbaar van smaak
Zelfde basis
