0.0(0)
Donkere rum met munt, limoen en een vleugje bitters, opgewerkt met bubbels en frisse kruiden. Een lange, koele drank voor een warme middag waarop je tijd hebt om te blijven hangen.
Smaakprofiel
Hoe het smaakt
GlaswerkCollins
IJsCrushed ijs
GarnishMunttakje en limoenschijfje
NiveauGemiddeld
7 ingrediënten
Wat je nodig hebt
donkere rum60 ml
verse limoensap20 ml
suikerwater15 ml
verse munt8 stuks
angostura bitter2 dashes
bruisend water1 top_up
limoenschijfje1 stuks
Bereiding
Zo maak je 'm
1
Doe de munt, limoensap en suikerwater onderin het glas en druk de munt heel zachtjes aan.
Techniek: muddelen
💡 Niet pletten, alleen kneuzen — anders wordt het bitter.
2
Vul het glas met crushed ice en schenk de donkere rum erover.
3
Voeg de bitters toe en roer kort om alles te mengen.
Techniek: swizzelen
💡 Een swizzelstok of lange lepel werkt het best om het ijs goed te verdelen.
4
Vul aan met bruisend water en werk af met een munttakje en een limoenschijfje.
Serveertip
Geef de munt een zachte tik tegen je handpalm voordat je hem erin zet, dan komt de geur pas echt los.
Smaakprofiel
Vergelijkbaar van smaak
Zelfde basis
