0.0(0)
Scherp limoen met een zachte zoete rand en net genoeg botanische bite om interessant te blijven. Een fijne keuze voor wie wil meedrinken zonder de alcohol, en toch iets in handen wil dat serieus aanvoelt.
Smaakprofiel
Hoe het smaakt
GlaswerkCoupe
IJsZonder ijs
GarnishSchijfje limoen op de rand
NiveauMakkelijk
4 ingrediënten
Wat je nodig hebt
alcoholvrije gin60 ml
limoensap22 ml
suikerwater15 ml
schijfje limoen1 stuks
Bereiding
Zo maak je 'm
1
Vul een shaker met ijs en giet de alcoholvrije gin, het limoensap en het suikerwater erbij.
2
Schud stevig tot de buitenkant van de shaker beslaat.
Techniek: Shaken
💡 Twintig seconden stevig schudden geeft de beste koude en textuur.
3
Zeef in een gekoelde coupe en hang een schijfje limoen op de rand.
Techniek: Dubbel zeven
Serveertip
Goed koud schudden maakt het verschil, want je hebt geen alcohol die de boel scherp houdt.
Smaakprofiel
Vergelijkbaar van smaak
Zelfde basis
