0.0(0)
Helder amandelaroma met een frisse meloenzweem en een zachtzure rand. Een drankje voor wie zin heeft in iets fruitigs zonder dat het te lief wordt.
Smaakprofiel
Hoe het smaakt
GlaswerkCoupe
IJsZonder ijs
GarnishSchijfje meloen of een paar amandelschilfers
NiveauMakkelijk
5 ingrediënten
Wat je nodig hebt
brandy30 ml
amaretto20 ml
meloenlikeur20 ml
citroensap15 ml
schijfje meloen1 stuks
Bereiding
Zo maak je 'm
1
Vul een shaker met ijs en giet de brandy, amaretto en meloenlikeur erbij.
2
Voeg het verse citroensap toe.
💡 Vers citroensap geeft veel meer frisheid dan uit een flesje.
3
Schud stevig tot de buitenkant van de shaker beslagen aanvoelt.
Techniek: shaken
4
Zeef in een gekoeld coupeglas en leg een schijfje meloen op de rand.
Techniek: double strain
Serveertip
Goed koud schudden maakt het verschil, dus geef het wat extra slingers.
Smaakprofiel
Vergelijkbaar van smaak
Zelfde basis
