Cocktailsby Next-Dish
Brandy Highball
Cocktails

Brandy Highball

0.0(0)

Warm, ronde brandy verlengd met bruisend water tot iets lichts en verfrissends, met een zweem van fruit en eikenhout. Een rustige keuze voor een avond waarop je wel wilt drinken maar niet zwaar wilt gaan.

Smaakprofiel

Hoe het smaakt

ZoetZuurBitterAlcoholischRokerigKruidigFruitigPittig
GlaswerkHighball
IJsStandaard ijs
GarnishSchijfje citroen
NiveauMakkelijk
3 ingrediënten

Wat je nodig hebt

brandy50 ml
bruiswater120 ml
schijfje citroen1 stuks
Bereiding

Zo maak je 'm

1

Vul een hoog glas met ijs.

💡 Hoe kouder het glas, hoe langer de bubbels blijven.

2

Schenk de brandy over het ijs.

3

Vul aan met koud bruiswater en roer heel even.

Techniek: Bouwen in glas

💡 Niet te lang roeren, anders verlies je de prik.

4

Knijp het schijfje citroen er licht over uit en laat het in het glas glijden.

Serveertip

Schenk het bruiswater langs de rand zodat de bubbels langer blijven.

Smaakprofiel

Vergelijkbaar van smaak

Le Grand Highball

Le Grand Highball

FruitigAlcoholischZoet
Kir Royal

Kir Royal

FruitigZuurAlcoholisch
Kir

Kir

FruitigZuurAlcoholisch
Zelfde basis

Meer met Brandy

Between the Sheets

Between the Sheets

AlcoholischZuurFruitig
Jack Rose

Jack Rose

FruitigZuurAlcoholisch
Brandy Sour

Brandy Sour

ZuurAlcoholischZoet