Cocktailsby Next-Dish
Midnight Stinger
Cocktails

Midnight Stinger

0.0(0)

Frisse munt en koele citrus over een rokerige bodem van bourbon en bitter Fernet. Een drankje voor laat op de avond, als je nog niet klaar bent om te stoppen maar wel iets verfrissends wilt.

Smaakprofiel

Hoe het smaakt

ZoetZuurBitterAlcoholischRokerigKruidigFruitigPittig
GlaswerkRocks
IJsCrushed ijs
GarnishMunttakje en een schijfje citroen
NiveauMakkelijk
6 ingrediënten

Wat je nodig hebt

bourbon45 ml
Fernet-Branca20 ml
citroensap20 ml
suikerwater15 ml
munttakje1 stuks
schijfje citroen1 stuks
Bereiding

Zo maak je 'm

1

Doe de bourbon, Fernet, citroensap en suikerwater in een shaker.

2

Vul met ijs en schud kort en stevig tot alles goed koud is.

Techniek: shaken

💡 Een korte shake houdt het drankje fris zonder te veel te verwateren.

3

Zeef in een rocksglas gevuld met crushed ice.

4

Werk af met een munttakje en een schijfje citroen.

💡 Geef het takje even een tik tegen je hand om de geur los te maken.

Serveertip

Drink hem snel terwijl het ijs nog koud bijt, anders verwatert de munt te veel.

Smaakprofiel

Vergelijkbaar van smaak

Last Word

Last Word

AlcoholischKruidigZuur
Amaro Sour

Amaro Sour

BitterKruidigZuur
Champs-Élysées

Champs-Élysées

AlcoholischKruidigZuur
Zelfde basis

Meer met Whiskey

Blinker

Blinker

ZuurAlcoholischFruitig
Irish Mule

Irish Mule

PittigZuurAlcoholisch
Black Manhattan

Black Manhattan

AlcoholischBitterKruidig