Cocktailsby Next-Dish
Brandy Sour
Cocktails

Brandy Sour

0.0(0)

Warme brandy met heldere citroen en net genoeg zoetheid om alles glad te strijken. Een drankje dat troost biedt zonder zwaar te worden, fijn voor een rustige avond.

Smaakprofiel

Hoe het smaakt

ZoetZuurBitterAlcoholischRokerigKruidigFruitigPittig
GlaswerkRocks
IJsGroot ijsblokje
GarnishSchijfje citroen en een cocktailkers
NiveauMakkelijk
6 ingrediënten

Wat je nodig hebt

brandy60 ml
citroensap25 ml
suikerwater15 ml
angostura bitteroptioneel2 dashes
schijfje citroen1 stuks
cocktailkers1 stuks
Bereiding

Zo maak je 'm

1

Doe de brandy, het citroensap en het suikerwater in een shaker.

2

Vul de shaker met ijs en schud stevig tot de buitenkant koud aanvoelt.

Techniek: Shaken

💡 Ongeveer tien tot vijftien seconden is genoeg.

3

Zeef in een rocksglas met een grote ijsblok.

Techniek: Afzeven

4

Garneer met een schijfje citroen en een cocktailkers.

Serveertip

Een scheutje bitter op het einde geeft net wat meer diepte, maar dat hoeft niet.

Smaakprofiel

Vergelijkbaar van smaak

Sidecar

Sidecar

ZuurAlcoholischFruitig
Ward 8

Ward 8

ZuurAlcoholischZoet
Cosmopolitan

Cosmopolitan

ZuurAlcoholischFruitig
Zelfde basis

Meer met Brandy

Stinger

Stinger

AlcoholischKruidigZoet
Champs-Élysées

Champs-Élysées

AlcoholischKruidigZuur
Between the Sheets

Between the Sheets

AlcoholischZuurFruitig