Cocktailsby Next-Dish
Black Velvet
Cocktails

Black Velvet

0.0(0)

Romige stout en knisperende champagne die in elkaar overvloeien tot iets verrassend zachts en donkers. Een goede keuze voor een rustig moment waarop je iets wilt dat luxe voelt zonder dat het zich druk maakt.

Smaakprofiel

Hoe het smaakt

ZoetZuurBitterAlcoholischRokerigKruidigFruitigPittig
GlaswerkFlute
IJsZonder ijs
GarnishGeen
NiveauMakkelijk
2 ingrediënten

Wat je nodig hebt

Stout (zoals Guinness)90 ml
Champagne90 ml
Bereiding

Zo maak je 'm

1

Vul de flute voor de helft met goed gekoelde stout.

💡 Hoe kouder de stout, hoe minder schuim je krijgt.

2

Schenk er voorzichtig de champagne overheen, liefst over de bolle kant van een lepel zodat de lagen mooi blijven.

Techniek: Layering

💡 Rustig schenken houdt het verschil tussen donker en licht even zichtbaar.

Serveertip

Schenk de champagne en stout langzaam in zodat de twee lagen even gescheiden blijven voor je een slok neemt.

Smaakprofiel

Vergelijkbaar van smaak

Solera Highball

Solera Highball

AlcoholischZoetBitter
Porto Tonico

Porto Tonico

FruitigAlcoholischZoet
Boston Club Highball

Boston Club Highball

AlcoholischZoetBitter
Zelfde basis

Meer met Zonder alcohol

Virgin Sangria

Virgin Sangria

FruitigZoetZuur
Aperitivo Zero Spritz

Aperitivo Zero Spritz

ZoetBitterFruitig
Verjus Spritz (0.0%)

Verjus Spritz (0.0%)

ZuurFruitigZoet