0.0(0)
Fris en licht zuur, met een belletje dat de tong wakker maakt en net genoeg druivenfruit om het rond te maken. Een fijne keuze als je iets in handen wilt houden dat aanvoelt als een echte aperitief, zonder de alcohol.
Smaakprofiel
Hoe het smaakt
GlaswerkWijnglas
IJsStandaard ijs
GarnishSchijfje citroen en een takje tijm
NiveauMakkelijk
5 ingrediënten
Wat je nodig hebt
verjus60 ml
suikerwater15 ml
bruisend mineraalwater90 ml
schijfje citroen1 stuks
takje tijmoptioneel1 stuks
Bereiding
Zo maak je 'm
1
Vul een wijnglas ruim met ijs.
2
Schenk de verjus en het lichte suikerwater over het ijs.
💡 Proef even en voeg een scheutje suikerwater toe als je het zachter wilt.
3
Vul aan met bruisend mineraalwater en roer kort.
4
Werk af met een schijfje citroen en een takje tijm.
Serveertip
Schenk de bruiswater er pas op het laatst bij, dan houd je de meeste bubbels.
Smaakprofiel
Vergelijkbaar van smaak
Zelfde basis
