0.0(0)
Fris grapefruitsap met een zoute rand die elke slok scherper maakt. Een goede keuze voor een lome middag wanneer je iets wilt dat wakker schudt zonder ingewikkeld te doen.
Smaakprofiel
Hoe het smaakt
GlaswerkHighball
IJsStandaard ijs
GarnishZoutrand en een schijfje grapefruit
NiveauMakkelijk
4 ingrediënten
Wat je nodig hebt
wodka50 ml
vers grapefruitsap120 ml
zout1 tl
schijfje grapefruit1 stuks
Bereiding
Zo maak je 'm
1
Wrijf de rand van het glas in met een partje grapefruit en draai de rand door het zout.
Techniek: Zoutrand maken
💡 Houd het glas schuin zodat alleen de buitenrand zout vangt.
2
Vul het glas met ijs.
3
Schenk de wodka over het ijs en vul aan met vers grapefruitsap.
4
Roer kort door en leg een schijfje grapefruit op de rand.
Serveertip
Bevochtig de rand met een partje grapefruit voor je hem in het zout drukt, zo blijft het beter plakken.
Smaakprofiel
Vergelijkbaar van smaak
Zelfde basis
