Cocktailsby Next-Dish
Bloody Mary
Cocktails

Bloody Mary

0.0(0)

Hartig, pittig en vol tomaat, met een randje zout en peper dat blijft hangen. Het soort drankje dat een trage ochtend weer op gang trekt, vooral als ontbijt en borrel een beetje in elkaar overlopen.

Smaakprofiel

Hoe het smaakt

ZoetZuurBitterAlcoholischRokerigKruidigFruitigPittig
GlaswerkHighball
IJsStandaard ijs
GarnishBleekselderijstengel en een citroenpartje
NiveauMakkelijk
9 ingrediënten

Wat je nodig hebt

wodka45 ml
tomatensap90 ml
citroensap15 ml
worcestersaus2 dashes
tabasco3 drops
zout1 tl
versgemalen zwarte peper1 tl
bleekselderijstengel1 stuks
citroenpartje1 stuks
Bereiding

Zo maak je 'm

1

Vul een hoog glas met ijs en zet het even opzij.

2

Doe wodka, tomatensap, citroensap, worcestersaus, tabasco, zout en peper in een shaker of mengglas.

💡 Een snufje selderijzout doet hier wonderen als je dat in huis hebt.

3

Rol het mengsel rustig heen en weer tussen twee glazen in plaats van hard te schudden, zo blijft het sap mooi vol.

Techniek: rollen

4

Schenk over het ijs en garneer met een stengel bleekselderij en een partje citroen.

Serveertip

Proef tussendoor en stel de tabasco bij naar hoeveel pit je aankan.

Smaakprofiel

Vergelijkbaar van smaak

Chilcano

Chilcano

ZuurPittigAlcoholisch
Chilcano de Gin

Chilcano de Gin

ZuurPittigAlcoholisch
Amalfi Mule

Amalfi Mule

ZuurPittigFruitig
Zelfde basis

Meer met Vodka

Kangaroo

Kangaroo

AlcoholischKruidigZoet
Vodka Collins

Vodka Collins

ZuurAlcoholischZoet
Appletini

Appletini

FruitigZuurAlcoholisch