0.0(0)
Bittere sinaasappel, helder citroen en een zachte kruidigheid die net niet te zwaar wordt. Een lichtere versie voor wanneer je het bittere spel zoekt maar de avond nog lang is.
Smaakprofiel
Hoe het smaakt
GlaswerkCoupe
IJsZonder ijs
GarnishGeen, of een dun reepje citroenschil
NiveauMakkelijk
5 ingrediënten
Wat je nodig hebt
bourbon15 ml
Aperol30 ml
Amaro Nonino22 ml
citroensap22 ml
citroenschiloptioneel1 stuks
Bereiding
Zo maak je 'm
1
Doe de bourbon, Aperol, Amaro Nonino en het citroensap in een shaker.
💡 Door de bourbon te halveren en met Aperol aan te vullen blijft het lichter zonder de balans te verliezen.
2
Vul de shaker met ijs en schud stevig tot de buitenkant beslaat.
Techniek: Shaken
3
Zeef in een gekoelde coupe en serveer zonder ijs.
Techniek: Dubbel zeven
Serveertip
Schud goed door zodat het mooi koud op tafel komt, want de bitterheid komt het best uit bij lage temperatuur.
Smaakprofiel
Vergelijkbaar van smaak
Zelfde basis
