0.0(0)
Bitter en kruidig met een diepe, bijna sinaasappelachtige zoetheid eronder. Een rustig glas voor wie van iets houdt dat langzaam genipt wil worden, voor het eten of na een lange dag.
Smaakprofiel
Hoe het smaakt
GlaswerkRocks
IJsGroot ijsblokje
GarnishSinaasappelschil
NiveauMakkelijk
3 ingrediënten
Wat je nodig hebt
Campari30 ml
zoete rode vermout30 ml
sinaasappelschil1 stuks
Bereiding
Zo maak je 'm
1
Vul een rocksglas met een grote ijsblokje.
2
Schenk de Campari en de zoete rode vermout over het ijs.
Techniek: Building
💡 Gewoon in het glas opbouwen, geen shaker nodig.
3
Roer kort tot alles koud en goed gemengd is.
Techniek: Stirring
4
Knijp een sinaasappelschil boven het glas en leg hem erin.
💡 De olie van de schil geeft een fris randje aan de bitterheid.
Serveertip
Knijp de schil even boven het glas zodat de olie vrijkomt, dat maakt echt verschil.
Smaakprofiel
Vergelijkbaar van smaak
Zelfde basis
