0.0(0)
Spritzig en helder bitter, met een lichte kruidige nasmaak die net lang genoeg blijft hangen. Een goede keuze voor een lome middag waarop je iets wilt drinken dat verfrist zonder te zwaar te worden.
Smaakprofiel
Hoe het smaakt
GlaswerkHighball
IJsStandaard ijs
GarnishSinaasappelschil
NiveauMakkelijk
3 ingrediënten
Wat je nodig hebt
bittere likeur (Campari of vergelijkbaar)45 ml
bruisend water1 top_up
sinaasappelschil1 stuks
Bereiding
Zo maak je 'm
1
Vul een hoog glas met ijs.
💡 Hoe kouder het glas, hoe langer de bubbels blijven.
2
Schenk de bittere likeur over het ijs.
3
Vul aan met bruisend water en roer kort.
Techniek: Bouwen in het glas
💡 Roer zachtjes zodat je de koolzuur niet wegjaagt.
4
Knijp de sinaasappelschil boven het glas en leg hem erin.
Serveertip
Knijp de sinaasappelschil even boven het glas zodat de olie meegaat, dat tilt de bitterheid net iets op.
Smaakprofiel
Vergelijkbaar van smaak
Zelfde basis
