0.0(0)
Koel, droog en met een zachte vermout-kruidigheid die op de achtergrond blijft. Dit is wat een Vodka Martini eigenlijk altijd al was, en het past bij avonden waarop je iets strak en helder wilt.
Smaakprofiel
Hoe het smaakt
GlaswerkCoupe
IJsZonder ijs
GarnishCitroenschil
NiveauMakkelijk
3 ingrediënten
Wat je nodig hebt
wodka60 ml
droge vermout30 ml
citroenschil1 stuks
Bereiding
Zo maak je 'm
1
Vul je shaker of roerglas met ijs en schenk de wodka en droge vermout erbij.
2
Roer ongeveer twintig seconden tot alles goed koud is.
Techniek: roeren
💡 Roeren houdt de drank helder, schudden maakt hem troebel.
3
Zeef in een gekoelde coupe.
Techniek: afzeven
4
Knijp de citroenschil boven het glas om de olie vrij te geven en leg hem erin.
Serveertip
Zet je glas vooraf even in de vriezer, dan blijft de eerste slok lang ijskoud.
Smaakprofiel
Vergelijkbaar van smaak
Zelfde basis
