0.0(0)
Knapperige komkommer, frisse limoen en een zachte peperige bite van zwarte peper. Een verkoelend glas voor warme middagen waarop je iets wilt dat helder en levendig smaakt.
Smaakprofiel
Hoe het smaakt
GlaswerkRocks
IJsCrushed ijs
GarnishKomkommerschijfje en een snufje versgemalen zwarte peper
NiveauMakkelijk
6 ingrediënten
Wat je nodig hebt
gin60 ml
vers limoensap22 ml
suikersiroop15 ml
komkommer4 stuks
versgemalen zwarte peper1 tl
komkommerschijfje1 stuks
Bereiding
Zo maak je 'm
1
Doe de stukjes komkommer met het limoensap en de suikersiroop in een shaker en plet ze voorzichtig.
Techniek: muddelen
💡 Niet te hard plet je, anders komt er een bittere bijsmaak los.
2
Voeg de gin en een snufje zwarte peper toe en vul de shaker met ijs.
3
Schud krachtig tot de buitenkant koud aanvoelt.
Techniek: shaken
4
Schenk alles, inclusief de komkommerstukjes, in een rocksglas en vul aan met crushed ice.
5
Garneer met een komkommerschijfje en draai er wat verse peper overheen.
Serveertip
Vers gemalen peper maakt echt verschil, dus draai die net voor het serveren over de bovenkant.
Smaakprofiel
Vergelijkbaar van smaak
Zelfde basis
