0.0(0)
Helder, fris en met een rechte lijn van rum naar limoen en terug. Het soort drankje dat laat zien hoe weinig je nodig hebt als de balans klopt.
Smaakprofiel
Hoe het smaakt
GlaswerkCoupe
IJsZonder ijs
GarnishLimoenschijfje
NiveauMakkelijk
4 ingrediënten
Wat je nodig hebt
witte rum60 ml
vers limoensap25 ml
suikerwater15 ml
limoenschijfje1 stuks
Bereiding
Zo maak je 'm
1
Doe de witte rum, het limoensap en het suikerwater in een shaker.
2
Vul de shaker met ijs en schud stevig tot de buitenkant koud aanvoelt.
Techniek: shaken
💡 Ongeveer tien tot vijftien seconden is genoeg.
3
Zeef de cocktail in een gekoelde coupe.
Techniek: double strain
💡 Een tweede zeef houdt kleine ijssplinters tegen.
4
Leg een schijfje limoen op de rand.
Serveertip
Vers limoensap maakt hier echt het verschil, dus knijp pas vlak voor je begint.
Smaakprofiel
Vergelijkbaar van smaak
Zelfde basis
