0.0(0)
Helder cranberry-rood met een scherpe limoenrand en een zweem citrus die alles fris houdt. Een fijne keuze als je iets feestelijks in de hand wilt zonder de alcohol, en het ziet er net zo goed uit als het origineel.
Smaakprofiel
Hoe het smaakt
GlaswerkCoupe
IJsZonder ijs
GarnishSchijfje limoen of een twist van sinaasappelschil
NiveauMakkelijk
5 ingrediënten
Wat je nodig hebt
cranberrysap60 ml
witte druivensap30 ml
limoensap15 ml
suikerwater10 ml
schijfje limoen1 stuks
Bereiding
Zo maak je 'm
1
Vul een shaker met ijs.
2
Giet de cranberrysap, witte druivensap, limoensap en suikerwater bij het ijs.
3
Schud stevig tot de buitenkant van de shaker beslaat.
Techniek: Shaken
💡 Zo'n tien seconden is genoeg om het goed koud en luchtig te krijgen.
4
Zeef in een gekoeld coupeglas.
Techniek: Fijnzeven
5
Werk af met een schijfje limoen of een twist van sinaasappelschil.
Serveertip
Schud goed zodat het lekker koud op tafel komt, want zonder ijs in het glas warmt het snel op.
Smaakprofiel
Vergelijkbaar van smaak
Zelfde basis
