0.0(0)
Knalgroen van verse munt en perzik, ijskoud geschaafd en verrassend fris in de mond. Een drankje voor warme middagen waarop alles wat trager mag, ook trager wordt.
Smaakprofiel
Hoe het smaakt
GlaswerkCoupe
IJsCrushed ijs
GarnishTakje munt en een dun schijfje perzik
NiveauGemiddeld
7 ingrediënten
Wat je nodig hebt
lichte rum60 ml
verse munt12 stuks
perzik (in stukken)1 stuks
limoensap20 ml
honingsiroop15 ml
takje munt1 stuks
schijfje perzik1 stuks
Bereiding
Zo maak je 'm
1
Doe de munt, rum, perzik, limoensap en honingsiroop samen met een schep gemalen ijs in een blender.
Techniek: Blenden
💡 Gebruik echt verse munt, dat maakt het hele verschil in geur.
2
Blend kort tot alles helder groen en romig glad is.
💡 Niet te lang blenden, anders smelt het ijs en wordt het waterig.
3
Schenk over in een gekoelde coupe.
4
Garneer met een takje munt en een dun schijfje perzik.
Serveertip
Drink hem snel terwijl het ijs nog fris is, anders verwatert de munt.
Smaakprofiel
Vergelijkbaar van smaak
Zelfde basis
