0.0(0)
Vol fruit, met een zachte schuimkraag en een diepe frambozenkleur die je meteen aankijkt. Een fijne keuze als je iets zoets wilt dat toch genoeg ruggengraat heeft om serieus te nemen.
Smaakprofiel
Hoe het smaakt
GlaswerkCoupe
IJsZonder ijs
GarnishEen paar verse frambozen
NiveauMakkelijk
4 ingrediënten
Wat je nodig hebt
wodka45 ml
Chambord (frambozenlikeur)15 ml
ananassap45 ml
verse frambozen3 stuks
Bereiding
Zo maak je 'm
1
Vul je shaker met ijs en giet de wodka, Chambord en ananassap erbij.
2
Schud krachtig tot de shaker echt koud aanvoelt, ongeveer vijftien seconden.
Techniek: shaken
💡 Het stevige schudden zorgt voor het lichte schuim dat erbij hoort.
3
Zeef in een gekoeld coupeglas.
Techniek: double strain
4
Laat een paar frambozen op de drank drijven.
Serveertip
Schud stevig, want dat schuimlaagje bovenop maakt het verschil tussen leuk en echt mooi.
Smaakprofiel
Vergelijkbaar van smaak
Zelfde basis
