Koel en knapperig met een fris muntblad dat blijft hangen en een zachte zoetheid eronder. Een drankje voor warme middagen of voor als je gewoon iets wilt wat schoon en levendig smaakt.
Hoe het smaakt
Wat je nodig hebt
Zo maak je 'm
Doe de komkommerstukjes en de muntblaadjes in een shaker en druk ze zachtjes aan.
Techniek: muddelen
💡 Niet te hard duwen, je wilt de smaak losmaken zonder de munt fijn te malen.
Voeg het limoensap en het suikerwater toe en vul de shaker met ijs.
Schud kort en stevig tot alles goed koud is.
Techniek: shaken
Zeef in een met ijs gevuld longdrinkglas en vul aan met bruisend water.
Techniek: dubbel zeven
💡 Dubbel zeven houdt de stukjes komkommer en munt eruit.
Werk af met een komkommerlint en een takje munt.
Druk de munt licht aan in plaats van te scheuren, dan blijft het fris in plaats van bitter.
